合鴨じゃありません。天然の真鴨です。
すごい脂だと聞いてたのですが、そんなことはなく、普通においしい鴨でした。
天然の真鴨は１月～2月にかけて脂がのって美味しくなるらしく、今回は３月上旬に行ったため脂身が減りだしていたのかもしれません。
しかも琵琶湖の真鴨かと思いきや、琵琶湖では禁猟されているため違うと言われました。
どっから来はった鴨や？
ブログを始めなければ、真鴨について調べることはなく本当においしい時期を知ることはありませんでした。
久しぶりにラコリーナ近江八幡へも行ってきました。
平日だし空いてるだろうと思いきや、なかなかの混雑で、ここにもインバウンドのお客さんが多くいらっしゃってました。
どんなに頑張っても人がはいるな
後ろ姿やから許してや
今回３回目でしたが、毎回、規模が大きくなっているようです。
こんなカラフルなバイク、前はなかったよな？
こちらのセットはクラブハリエ自慢の焼き立てバームクーヘンとコーヒーです。
2025年４月３日現在、税込1,250円です。
インフレの大波がきてるやん。もう溺れるで。ぎりぎりやで。
せっかく来たのだからと嫌がる財布のヒモをなだめすかし、やっとのことで緩めました。
うちの財布ちゃんはキュッと固くて、ええ子やねん。
日牟禮八幡宮（ひむれはちまんぐう）に、金の鳩がいました。神社のことはさっぱりわかりません。
寺のことは分かるんか？
分かるわけないやん。コパイロットに八幡宮は寺か？神社か？って聞いてたもん
全部ゆうやん
ごましおにできることは漢字の読みをカッコ書きで書くことだけです。ごめんなさい。
そして、美味しかったチェーン店「ちゃんぽん亭」の近江ちゃんぽん。
ちゃんぽんは九州のもんだと思ってましたが、滋賀県民にとってもソウルフードらしいです。
何がいいって滋賀県産の食材や調味料にこだわっているところです。
アンバサダーもちゃんと滋賀出身のお笑い芸人ダイアンさんがつとめています。
似たような具材だけどスープが違います。
九州とちがって白濁していません。
最初はそのまま食べて、途中で酢を加えて、さらに途中で生姜漬けや辛味噌で味変していくのもお得感があります。
しかも安かった。覚えてないけど。
なんやったら覚えてるん？
ただ九州のちゃんぽんが旨いことも間違いありません。
でも、滋賀に行ったら近江ちゃんぽんは食べたい、そんな滋賀旅行でした。
本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
ブログ村ランキングに参加してます！
コメント